Akıllı Kadınlar
Muzlu Dondurma Tarifi
 

Muzlu Dondurma Tarifi

Dondurma tarifi

2 Mayıs 2013 Perşembe 18:33
Yazdır

Malzemeler

6 adet iri yumurtanın sarısı

70 gr. toz şeker

3 adet ezilmiş olgun muz

3 yemek kaşığı bal

300 ml. soğuk krema

250 ml. süt

1 tatlı kaşığı muskat rendesi

Muzlu Dondurma Tarifi

•Geniş bir servis kâsesini soğutmak için buzlukta bekletin.

• Yumurtaların sarısını ve şekeri orta boy bir kapta yüksek hızda mikser ile rengi açılıp krema kıvamına gelene dek çırpın.

• Muzu ve balı içine ekleyerek karıştırın.

• Krema, süt ve muskat rendesini orta boy bir tencereye aktarın. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığında ocaktan alın. Yumurta sarılı karışımın içine azar azar ekleyerek yedirin.

• Karışımı tekrar tencereye alın. Kısık ateşte biraz koyulaşana dek ısıtın. Kaynatmamaya özen gösterin.

• Karışımı ocaktan alın ve soğutmuş olduğunuz kâsenin içine aktarın. Kâseyi buzdolabında 30 dakika bekletin.

• Hazırladığınız karışımı dondurma makinenize aktarın. Dondurma makinenizi kullanım talimatları doğrultusunda çalıştırarak dondurmanızı hazırlayın.

• Donmaya dayanıklı bir kaba aktarın ve buzlukta bekletin.



Anahtar Kelimeler: muzlu dondurma, dondurma,
Bu haber toplam 6955 defa okunmuştur
Haber Yorumları
Yorum Ekle
Bu habere henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Haberler
Çorba Terbiyesi Neden Kesilir?
Çiğ Süt Nasıl Kaynatılır?
Soya Soslu Tavuk
Reçel Fazla Tatlı Olursa
Kahveleri Süsleyelim
Muskat Hangi Yemeklere Koyulur?
Kekik Nasıl Saklanır?
Havuç Nasıl Kesilir?
Kızartma Dondurucuda Nasıl Saklanır?
Buharda Karnabahar Pişirme
Yufkayı Islatma Teknıkleri
Kanola Yağı Nasıl Kullanılır?
Chopstick Nasıl Tutulur?
Ançuez
 
Fotogaleri
Videogaleri
Hava Durumu
Havadurumu
Tarihte Bugün
1983 Devlet Güvenlik Mahkemeleri'nin kurulmasını öngören yasa tasarısı, Danışma Meclisi'nde kabul edildi.
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.